Corfu, Griekenland: ons 10 -jarig jubileum vieren in stijl

Wat wil je doen voor ons jubileum? Waar moeten we het uitgeven? Waar ter wereld zou romantisch en leuk zijn?!

Om eerlijk te zijn, als het ging om beslissen waar we onze verjaardag zouden moeten doorbrengen, en welke speciale activiteiten we ervoor zouden moeten doen, waren we allebei stomverbaasd. We zijn nu tien jaar samen, met acht van die jaren doorgebracht met wonen en reizen naar het buitenland.

Wat zouden we kunnen doen dat opvallen en gedenkwaardig zijn voor deze gelegenheid?

Toen we eindelijk naar Griekenland besloten voor onze 10 -jarig jubileumbestemming, wisten we dat dit de juiste keuze was. Als het gaat om romantiek, is Griekenland het ultieme land! Nadat we net wat tijd hebben doorgebracht in Zakynthos en Kefalonia, waren we enthousiast om te zien wat het Noord -Ionische eiland te bieden had voor onze speciale viering.

Mis onze Traveler -tips en onze video van Corfu niet aan het einde van dit bericht!

Wandel door de straten van de genoemde Corfu -stad van UNESCO
Corfu staat bekend als een meer kosmopolitisch eiland dan zijn buren, compleet met talloze hotels, veelgeprezen restaurants en unieke lounges en bars. Dat gezegd hebbende, is dit eiland ook de thuisbasis van een door de UNESCO vermelde hoofdstad, oude kloosters en een robuust interieur. Bovendien zijn de traditionele praktijken van olijfolie en honingproductie prominent op Corfu.

Deze fusie van moderniteit, geschiedenis en natuur was iets dat we enthousiast waren om te ontdekken.

Corfu, hier komen we! We vlogen van Kefalonia naar Corfu

We kwamen aan op Corfu Island na een snelle vlucht met Egeïsche luchtvaartmaatschappijen en gingen door met onze gebruikelijke routine om een ​​huurauto op te pakken. Net als bij de rest van de eilanden die we tot nu toe hadden bezocht in onze tijdreizende Griekenland, wisten we dat we onze eigen wielen nodig hadden om alles te verkennen dat Corfu te bieden had, een eiland dat 65 kilometer lang is en 585 vierkante kilometer overspant.

Binnen enkele minuten nadat ze op het eiland waren, begonnen de romantiek en de luxe.

Aangekomen bij de 5 -sterren Marbella Corfu, werden we begroet in de schitterende lobby door een glimlachende receptioniste, die ons vervolgens een glas champagne overhandigde. Het was een geweldige start, maar ze werden nog beter.

Welkom bij Marbella Corfu! Laat de romantiek beginnen
Leerden een groot buitenzwembad, met zonnebrandcaten en bar, we kwamen aan in onze kamer.

Onze Seaview Suite voor de volgende vier nachten was uitzonderlijk. Met twee ruime dekken, twee badkamers (één met een badkuip), een woonkamer met een bank, tafel en tv, twee kasten en een comfortabel kingsize bed, wilden we nooit de kamer verlaten. We openden de gratis fles rode wijn en snackden op vers fruit dat we op ons vonden, terwijl we genoten van het uitzicht op de zee, ondersteund door weelderige heuvels.

Seaview Room bij de Marbella Corfu!
Onze prachtige kamer in de Marbella Corfu, plus het buitenzwembad en de maaltijd bij de Restaraunt van de Platea Grieks ter plaatse
Met slechts zes dagen om zoveel mogelijk op het eiland Corfu te ervaren, vertrokken we meteen om te verkennen.

We reden door rustige straten, door niet nader genoemde wegen en langs de kustlijn – stopten bij Little Tavernas onderweg om de traditionele Corfu -keuken te proeven. Sofrito, dat bestaat uit dunne plakjes rundvlees gekookt in een wijnsaus met peterselie en knoflook, en de vers gegrilde octopus met een scheutje citroen waren opvallende gerechten.

Gegrilde octopus is een zeer populair gerecht in Griekenland
Lokale Tavernas regeerden niet onze hele reis, maar we hebben ook twee keer gedineerd in de ongelooflijke Salto Wine Bar in Corfu Town, en het Etrusco Restaurant, dat is bekroond met Best Restaurant in Griekenland, 2017 door Athinorama Magazine! Of je nu geïnteresseerd bent in rustiek, lokaal eten of iets meer luxe, met een draai aan de traditionele gerechten, je zult het in Corfu vinden. Er is geen tekort aan uitstekende restaurants op het eiland.

Dineren in Salto Wine Bar in Corfu Town … twee keer!
Met wolken die voor een groot deel van ons verblijf opdoemen, raakten we een beetje ontmoedigd over ons jubileumplan, dat onafhankelijk van een boot zou inhuren en de kustlijn moest verkennen. Maar als je het kunt geloven, brak de zon door op onze speciale dag en we maakten een op het noordoosten van het eiland, naar Agni -boten in de buurt van Gimari.

We kregen een kleine papieren kaart, een overzicht van het bedienen van de boot, en binnen enkele minuten werden we vrijgelaten om alleen door het noorden en oostelijke deel van Corfu te varen! Geen bootvergunning nodig, geen eerdere ervaring vereist.

Het huren van een boot voor onze verjaardag was zo’n geweldige manier om de dag door te brengen
Dit was de magie waar we naar op zoek waren! Dit was zo’n unieke manier om de dag door te brengen, omdat het iets was dat we nog nooit samen hadden meegemaakt. Natuurlijk, we hebben in het verleden aan het varen, maar het huren van een boot in een vreemd land met alleen wij tweeën op zee,Dit was nieuw.

Met onze zomermuziek die schettert op onze reis Bluetooth -luidsprekers en een tas vol met drank en snacks, ritsten we rond naar ruige (lege) baaien met witte zandstranden. We verankeren ons bij lokale taverna’s voor lunch en drankjes en sprongen van de boot om in het heldere water te zwemmen. Met uitzicht op het vasteland van Griekenland en Albanië in het oosten, de rotsachtige heuvels en mooie baaien van Corfu in het westen, en niemand anders rond, was het de perfecte dag.

Een prachtige dag voor een boottocht in Griekenland!

We kwamen tegen het einde van de dag wat wind en golven tegen, maar voor het grootste deel was het water helemaal kalm. Na zeven uur op de Ionische Zee was het tijd om onze kleine boot van 45 pk terug te geven. Het inhuren van onze eigen boot in het buitenland was een ervaring die we nooit zullen vergeten, en was de optimale manier om onze verjaardag door te brengen.

Vind je dit artikel leuk? Pin het!

Na vier nachten in de prachtige Marbella Corfu hebben we gecontroleerd en gingen we naar het noorden, waar we onszelf nog twee nachten zouden baseren in Corfu Palma Boutique Hotel. We houden van boetiekplaatsen, en dit unieke hotel heeft alle dozen gecontroleerd.

Met slechts vier verdiepingen had dit laagbouw hotel een intiem gevoel. We verbleven op de 4e verdieping in de prachtige superieure design suite en toen we de deur naar onze kamer openden, vielen onze kaken. De kamer was prachtig modern, met witte muren en balken die langs het plafond liepen. Een felrode L-vormige bank zat in de woonkamer en schilderijen van het eiland hingen aan de muren.

Onze prachtige kamer in het Corfu Palma Boutique Hotel
Spyros, de manager, wist dat we met Discover Griekenland werkten en hadden voorgesteld dat we in de superieure design suite verbleven die de beste kamer was die ze hadden. Hij dacht dat we waarschijnlijk wat werk zouden moeten doen, en deze kamer had een tafel voor ons om op te bloggen. Hij nodigde ons ook uit voor drankjes met hem in de hotelbar, gevolgd door diner en live Griekse muziek op het terras.

Spyros besloot ook dat omdat we zo snel rondreizen, we wat ontspanning nodig hadden. Dus boekte hij ons voor een uurlange, volledig lichaam, de massage van het paar in de Aphrodite Spa van het hotel!

Dining in het beroemde Etrusco Restaurant, door Michelin -sterrenchef, Ettore Botrini

En ten slotte suggereerde de gulle man dat we het nabijgelegen Etrusco -restaurant bekijken en een maaltijd van 10 gangen hebben, compleet met wijncombinatie van de beroemde chef -kok Ettore Botrini met Michelin, die toevallig zijn vriend was.

We voelden ons zo welkom en goed verzorgd door Spyros en zijn team bij Corfu Palma!

Bedankt voor alles Spyros! We hadden een heerlijk verblijf

Niet alleen was het hotel prachtig en het personeel mooi, maar de locatie was geweldig om de laatste paar dingen op onze Corfu -reisschema te kunnen zien. We gingen naar het zeer noordelijke uiteinde van het eiland naar het kanaal d’Amour Beach. Onmiddellijk hadden we ontzag voor de bizarre gevormde, gekleurde kliffen, die eruit zagen alsof ze zouden afbrokkelen als we te dicht bij de rand stapten.

Er wordt gezegd dat als je door het kanaal d’Amour (liefdeskanaal) zwemt, je binnenkort zult trouwen. Nu weet ik niet, maar het was weer een romantische ervaring tijdens onze controle bij Corfu.

Rocks en kliffen in de buurt van Sidari Town, als je door het kanaal d’amour zwemt, ga je binnenkort trouwen
Het liefdeskanaal achterlatend, was het tijd om enkele van de oude producten te ervaren die nog steeds worden gebruikt in Griekenland – olijfolie en honing, twee van onze favorieten.

De gouverneur is een familie -run Olive Grove en molen op het eiland. Ze maken niet alleen een uitstekend, bekroond product, maar hun olijfolie heeft ongelooflijke gezondheidsvoordelen. In 2014 werden 700 verschillende olijfolie van over de hele wereld wetenschappelijk getest in Athene. De resultaten toonden aan dat de oleocanthal- en oleacein -concentraties in de gouverneur extra maagdelijke olijfolie 7 keer hoger waren dan het gemiddelde van de geteste monsters. In feite wordt deze olijfolie getest op zijn vermogen om Alzheimer en kanker te genezen!

De broers, George en Spyros, verwelkomden ons in de molen met een glas witte wijn en legden uit over de productie van olijfolie.

Ontmoeting met de Spyros en George, twee broers die erg gepassioneerd zijn over hun olijfoliebedrijf
We werden uitgenodigd in een koele, stenen kamer, waar wat premium extra maagdelijke olijfolie in een SMA werd gegotenll glas. We kregen vervolgens de opdracht om het met onze handen te verwarmen, een wat van de olie te drinken en het naar de achterkant van onze keel te laten glijden. We ademden vervolgens licht in en slikten. De smaak was bitter, nootachtig en kruidig, in feite hoest we eigenlijk tijdens het slikken – wat (blijkbaar) een goed teken is.

We hebben enkele lokale soorten kaas en zelfgemaakt brood met de olijfolie bekleed en zelfs wat yoghurt in olie besprenkeld! Het was heerlijk.

Als cadeau kregen we een fles van hun premium extra maagdelijke olijfolie, wat een uitstekende aanvulling was op onze brood- en kaasschotels tijdens ons verblijf in Griekenland.

Het bemonsteren van de heerlijke premium olijfolie bij de gouverneursmolen

Van het ene vloeibaar goud tot het andere, we zijn verhuisd om Mr. Honey, een man te ontmoeten die zijn carrière als ingenieur in Athene verliet, voor een rustiger leven op Corfu Island. Vandaag heeft deze imker 500 bijenkorven!

Nu ben ik net zo geïnteresseerd in honing en bijenteelt als de volgende persoon, maar toen we Panagiotis Vasilakis ontmoetten, scheen Nick’s innerlijke liefde voor bijen erdoorheen! Hij was extreem enthousiast over bijenteelt en honingproductie. Het was hilarisch! De twee mannen praatten voor altijd over bijen, terwijl ik rondsnuffelde bij de aangeboden olijfolie- en pollenproducten.

Natuurlijke schoonheidsproducten zijn slechts enkele van de vele producten die worden aangeboden bij de bijenwinkel van Mr. Honey
Ik kan er net zo goed niet zijn geweest, omdat de twee van hen in hun eigen kleine wereld waren, totale bijen geeks! Het was te grappig. De tour zelf is gratis voor alle bijen- en honingliefhebbers, en er zijn talloze zelfgemaakte honingproducten beschikbaar voor aankoop, allemaal gemaakt met liefde door de vrouw van Mr. Vasilakis.

Tegen het einde van zes nachten op Corfu Island waren we van noord naar zuid en van oost naar west gereisd. We aten onze weg op het eiland, bezochten talloze stranden, ontmoetten een aantal geweldige mensen, bleven in een aantal prachtige accommodaties en hadden een romantisch jubileumviering.

Dining Seaside bij Local Tavernas is een hoogtepunt van elke reis naar Corfu

Corfu maakte indruk op ons met zijn mooie UNESCO -hoofdstad, zijn vriendelijke mensen en zijn veelheid aan activiteiten. We hebben enorm genoten van de luxe en romantiek die in Corfu wordt aangeboden! Als je nog niet naar dit Griekse eiland bent gereisd, voeg het dan toe aan de lijst!

Tips voor reizigers naar Corfu

We vlogen van Kefalonia naar Corfu Island met Egeïsche luchtvaartmaatschappijen. Klik hier om hun vluchtkosten en tijden te zien.

Ik stel voor om een ​​huurauto te hebben om alles wat Corfu te bieden heeft te verkennen. We hebben onze auto gehuurd via Expedia.com, die door de goedkoopste verhuur zoekt. Hoe verder je van tevoren boekt, hoe goedkoper het zal zijn.

Voor accommodatie -opties kunnen we Corfu Palma Boutique Hotel aanbevelen voor een geweldig klein hotel, en Marbella Corfu als u op zoek bent naar meer een luxe resortgevoel.

Het inhuren van een boot is zo’n unieke manier om de dag door te brengen! De kosten waren € 80 (korting op € 120) voor de dag, plus € 40 voor gas. De boot kan comfortabel 4 personen passen. We boekten met Agni -boten en hadden een positieve ervaring. U kunt ze e -mailen op: info@agniboats.com, of bekijk TripAdvisor hier. Houd er rekening mee dat er een ander bedrijf is dat hij doet als Agni -boten, dus bel ze om te bevestigen dat het George en Alex is die de eigenaren zijn omdat we niet voor het andere bedrijf kunnen spreken!

Bezoek Corfu Town zowel overdag als ‘s avonds. De verlichting van de UNESCO -stad ‘s nachts is verbluffend.

Restaurants aanbevelen: Salto Wine Bar (we hebben € 35 uitgegeven voor 2 hapjes + 2 hoofdcursussen), Akron Beach Bar (lunch voor twee van ons was € 20), Taverna Glyfa (lunch voor twee van ons was € 30), Etrusco (set (set Menu vanaf € 70 / persoon) en Taverna Savvas (lunch voor twee