10 manieren om in de geesten van Kerstmis te komen
Iedereen die denkt dat de geest van Kerstmis dood is, heeft onze cadeau -ideeën over gins, whisky’s, wodka’s en accessoires dit jaar niet gezien – om nog maar te zwijgen van een paar uitstekende cocktails die Ik krijg je in feestelijke bui!
Het kopen van een fles sterke drank als een kerstcadeau als een beetje een cop-out, maar dat is zeker veranderd. Vooral als je de kleine batch en ambachtelijke route afloopt.
Gin, whisky en wodka-liefhebbers worden echt verwend met een steeds groter wordend assortiment smaken, aroma’s en texturen die we nog nooit eerder hebben gehad.
Van gins gemaakt met Banksia, rijke gladde rogge Aussie -wodka’s of Scotch met natuurlijke tonen van honing, deze fijne geesten zijn de ideale geschenken voor Kerstmis – of elk moment van het jaar echt!
Je kunt ook de rest van onze kerstcadeau-ideeën hier bekijken in ons volledig gratis e-gids hint magazine. Klik op de onderstaande knop om het te bekijken.
Klik hier voor uw volledig gratis exemplaar van Hint Magazine 2021
10 manieren om in de kerstgeesten te komen
Om te helpen door deze vrij lange lijst te navigeren, neemt het klikken op deze koppen u rechtstreeks naar elke sectie:
Ginvodka & Tequilawhisky & Whisky Cocktails
1. Waterford Crystal Giftology Lismore Tumblers
Door je cocktail te drinken uit prachtig kristallen glaswerk, smaakt het op de een of andere manier zoveel beter. En dit paar DOF-tuimelaars van World-toonaangevende kristalproducenten Waterford zal je ouderwetse, Negroni of Sazerac zingen.
Met maximaal 250 ml zijn ze de ideale maat voor cocktails geserveerd of op de rotsen, of een dram van uw voorkeur met een vleugje water.
Het spectaculaire handgesneden ontwerp, dat naar klassieke ouderwetse tuimelaars knikt, is modern en verfijnd. Ze zijn het ideale glaswerkverklaring voor uw bar met barkar of drankenlade.
$ 239 RRP – wordt geleverd in een presentatiebuis, ideaal om te schenken.
Craft Gins
2. Ondergrondse geesten ad crescendum var. Flosferam Wild Native Gin
Werken met de Australische nationale botanische tuinen in Canberra, heeft Aussie Craft Distillery Underground Spirits een betoverende gin gecreëerd die spreekt over de verschillende planten die hier groeien.
De drie soorten Banksia worden het hoofdpodium (zowel in de gin als op het etiket) en worden samen met 7 andere inheemse botanicals gedistilleerd.
De naam van de gin – ad crescendum var. Floseram – impliceert ‘een verscheidenheid aan bloemen te laten groeien’ in het Latijn om de overvloed aan inheemse planten te weerspiegelen die de distilleerderij heeft gebruikt. Hier is de volledige fascinerende lijst van botanicals – en Juniper natuurlijk:
– Lantern Banksia– Geraldton Waxflower
– Haarspeld Banksia – Gele Satinash
-Banksia met varenbladen-gom met citroengekleed
– Smooth Myrtle– Magenta Lilly Pilly
– Kurrajong – Gympie Lime
Ad Crescendum geeft aardse jeneverbes en bloemencitrus op de neus en een bloementuin van smaken op de tong. Soepel maar opwarming, het is een prachtige sipper wanneer gekoeld op ijs, maar met een goede mediterrane stijl tonicum komt deze gin tot leven.
$ 95,00 RRP
3. Stille pool gin
Diep in de glooiende Engelse heuvels rond Surrey glimlacht het mystieke stille zwembad tussen de eiken en wilgen. Aan de oevers van het meer spreekt de naamgenoot distilleerderij een gin dan niet alleen over de 24 grondig gedestilleerde botanicals in zijn heldere, kristalheldere geest, maar ook tot het oude erfgoed van het gebied.
Het meer heeft ook banden met de koning van Engeland en zijn rol in een mysterieuze dood van een meisje in de 13e eeuw – waarvan de legende verborgen is in het prachtige decoratieve patroon op de fles.
Deze gulle, evenwichtige gin geeft geleidelijk zijn aroma’s en smaken van sinaasappel- en limoenschil, vlierbloesem, pittige bergamot en groene kardamon en de geruststellende diepte van zoete honing vrij. Ideaal in een martini, een rickey of gewoon met een scheutje tonic.
$ 79,99 RRP
Wodka en tequila
4. Idle Hour Rye Vodka
Meestal denken we er gewoon aan om wodka te gebruiken om een cocktail sterker te maken, waardoor het meteen naar de koude oorlogstijdperk achterblijft en mensen haastig om te worden geladen.
Maar deze Aussie Craft Vodka uit Queensland is diep en hartig met een textuur die praktisch dik in de mond is.
Vers brood en droge kruiden op de neus, een verrassende romigheid en zulke gladheid op de eerste slok die verandert in fruitige kruidensmaken en zich uitstrekt als een kat in de zon.
Het enige dat het nodig heeft is een ijsblokje.
$ 69,95 RRP
5. Kavka Estate wodka
Vodka heeft een geloofwaardigheid als afkomstig uit Rusland en van een smaakloze geest die mensen drinken die niet van de smaak van alcohol houden. Beide zijn onjuist – en de Poolse wodka van Kavka stelt de zaken het beste perfect in.
Om te beginnen komen de vroegste schriftelijke verslagen van Vodka uit de jaren 1400 Polen en wat voor smaak, Kavka’s mix van tarwe en roggebaseerde geesten geeft de wodka een romige gladheid en een bready kruid.
Barrel-verouderd zijn in ex-appel- en pruimengeesten geeft vaten geeft deze wodka ook een licht fruitige noot.
In een wodka-martini in bond-stijl, met tonic en limoen of net over ijs, is dit de drank van de zomer.
$ 64,99 RRP
6. Cazcabel TEQUILA Coffee Liqueur
Van het Jalisco -gebergte in West -Mexico, CazDe koffielikeur van Cabel Tequila Distillery is vrij ongelooflijk. Denk aan Padron Xo maar ongeveer duizend keer beter.
Op de neus is er donkere chocolade en rijke koffie van geroosterde Mexicaanse robusta en een kleine grasheid van Blue Weber Agave Tequila. Hoge viscositeit bedekt de mond met zoete koffie en nog veel meer chocolade, die samengaan met de tequila -tonen om een prachtig soort havertisch effect aan de achterkant van het gehemelte te creëren.
Met in de hoofdrol in een espresso -martini, een draai aan een witte Rus, gegoten over vanille -ijs of gewoon over ijs gedronken – dit is een zorgwekkende meer likeur.
$ 59,99 RRP
Whisky- en whiskycocktails
7. Timboon Distillery Smoky 1881 Australische single malt whisky
Vanuit de zuidelijke kust van Victoria, niet ver van de dreigende monolieten van de twaalf apostelen, distilleerderij met de distilleerderij met de hand enkele van de beste whisky in het land.
De Smoky 1881 – genoemd ter ere van de eerste bekende smeekbeden van de lokale bootlegger Tom Delaney in destilleren in de omgeving van Timboon – is een lichtbruin single malt.
Op de neus presenteert de turf aroma’s van licht zoete karamel en hazelnoot naast de hints van zoethout en fruit van de whisky.
Met een vleugje water, smaken van chocolade, donkere rode bessen, moutige zoetheid ontwikkelen zich en een lange afwerking geholpen door het rokerige turf, dat in evenwicht is in plaats van domineert.
$ 195,00 RRP
8. Bladnoch Vinaya Single Malt Scotch en Urban Alley Hazy IPA Boilermaker Kit
Deze Boilermaker -kit combineert de twee beste dingen ter wereld – whisky en bier – is absoluut ideaal voor het feestseizoen.
Zadelen met mozaïek en Motueka Hops, de op maat gemaakte wazige IPA uit Melbourne-gebaseerde onafhankelijke brouwerij Urban Alley komt uiterst goed overeen met Aussie-eigendom Scotch Distillery Bladnoch’s Vinaya.
Deze laaglanden single malt is helder, licht en alleen de smaak voor de zomer.
Als je ons niet gelooft, bekijk dan onze IGTV -aflevering waar we deze prachtige Boilermaker -paren testen.
Het laat zien dat deze stijl van cocktail, waar je elk drankje geniet om smaken te laten combineren en evolueren, veel meer heeft dan hoe het meestal in de films wordt afgebeeld.
$ 115,00 RRP – 1x 700 ml fles Bladnoch Vinaya Single Malt & 4x Urban Alley Hazy Pale Ale
9. Aberfeldy 12-jarige Scotch
Onder de rollende valleien en groene uitlopers van de centrale hooglanden van Schotland, is Aberfeldy Distillery whisky gemaakt vanwege 1898. Tikken in de pitilie -brand – een pure waterbron die lokaal beroemd is vanwege zijn alluviale gouden afzettingen – Aberfeldy 12 is echt vloeibaar goud.
Aberfelddy 12 heeft langer dan normaal gisting om lichte honingtonen te hebben, samen met rijp fruit, fudge en een vleugje rook.
De 12 jaar die het in eiken vaten heeft doorgebracht, hebben eventuele randen gladgemaakt en een zijdeachtige, gemakkelijke drinker achterlaten. Geweldig netjes of met een vleugje water, is Aberfeldy 12 de ideale Scotch voor cocktails, of het nu een ouderwetse, highball of een whiskyzuur is.
$ 85,00 RRP – wordt geleverd in een presentatiebuis, ideaal om te schenken.
10. Aberfeldy Honey Highball Cocktail
Lang en verfrissend, deze eigenzinnige maar heerlijke kijk op een whiskyhighball is het ideale tegengif voor die gekke hete zomermiddagen en geeft whiskyfans een veel meer manier om te genieten van hun favoriete geest.
Keuze maar toch dronken, bloemen maar toch diep, de honingnoten van Aberfeldy 12 single malt Scotch blend perfect met de kamille thee, terwijl de verse citroen het allemaal naar een verfrissende crescendo tilt.
Hier leest u hoe u de honing highball maakt:
– 50 ml Aberfeldy 12– 120 ml gekoelde kamille thee – 1Tsp lokale honing – 5 ml vers citroensap
Garnering: Lemon Slicas: Tall/Highball
1. Brew Kamille Tea Roer de honing erdoor tot opgelost. Chill in koelkast of met ijs.2. Meet ingrediënten in een schudder over ijs en schud tot gekoeld.3. Dubbele spanning in glas met veel meer ijs en garneer met citroen en een metalen rietje.
We hebben zo veel meer cadeau-ideeën voor deze komende kerst in ons volledig gratis e-gids hintmagazine. Je kunt door de virtuele pagina’s bladeren en het hier ook allemaal downloaden:
PDF laden 28% …